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作者:enxi 更新時間:2022-03-04 16:07:11 點擊數(shù):
不喜歡香菜的人11號染色體都有一個叫“OR6A2”的基因,哈爾濱圍擋租賃此基因和嗅覺感受器有關(guān),它對醛類化合物很敏感,有這個基因的或者這個基因沒有突變的,就會比較容易把香菜聞成一種臭蟲味道。而肥皂和臭蟲釋放的氣體中,都含有醛類化合物。所以,這就是為什么有些人會排斥香菜的味道,認(rèn)為它的味道就像臭蟲、肥皂一樣。哈爾濱圍擋租賃多項研究表明,人類對香菜的感覺也取決于文化環(huán)境。我們喜歡香菜與否,可能與我們成長的地方以及我們吃香菜時的所感所想同樣有著更大的關(guān)系。其實,香菜中各營養(yǎng)素含量都不低,最主要的有維生素C、膳食纖維、胡蘿卜素、鉀等。香菜作為一種調(diào)味蔬菜 一般不會經(jīng)過高溫烹飪,從而可以防止維生素C的流失,同時香菜中的鈣含量也非常高,還有多種揮發(fā)油物質(zhì),能刺激食欲。哈爾濱圍擋租賃一直以來,人們對香菜的評價,可謂有兩個極端:一是認(rèn)為它擁有令人愉悅的香味,一是覺得它惡臭無比。不知道你有沒有聽過這個說法,愛不愛吃香菜是你的基因決定的。本文源于網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)請聯(lián)系小編刪除!